Morskaya-MAK ...заморозила... Marina Morskaya01.07.2014 | |
Morskaya-MAK ...в морозилку... Marina Morskaya01.07.2014 | |
Morskaya-MAK ...для заморозки... Marina Morskaya01.07.2014 | |
Morskaya-MAK Смородина очень крупная и сладкая, первый раз с такой столкнулась. Пропорция 1:1 (по совету дачницы).
Получилось очень вкусно, масса сильно зажелировалась.
Баночки стерилизованные и поставила на хранение в холодильник. Marina Morskaya26.06.2014 | |
Morskaya-MAK Всего из этого тазика (5 кг клубники+2,5 кг сахара+1 стакан воды+четверть лимона) получилось 7,5 баночек, где ягоды расположены равномерно. Сиропа мало, т.к. за три дня приготовления выпарился почти в 1,5 раза. (Ягоды не варила, а лишь заливала кипящим сиропом 2 раза в день.) Мне очень нравится этот способ приготовления варенья, делаю уже так несколько лет. Marina Morskaya20.06.2014 |
